W erze fast fashion, gdzie torebki produkowane są w halach produkcyjnych, a jakość materiałów ustępuje miejsca atrakcyjnej cenie, Pastelier idzie zupełnie inną drogą. To polska marka, która stawia na rzemiosło, precyzję i autentyczność – wartości, które w świecie masowej produkcji stają się coraz rzadszym dobrem. Różnica zaczyna się już od wyboru materiałów. Każda torebka Pastelier powstaje z najwyższej jakości naturalnej skóry licowej, sprowadzanej z włoskich garbarni, gdzie tradycja obróbki skóry sięga kilkuset lat.